Нещодавно партія гострої гарячої локшини (наприклад, бренда "XX") була вилучена митницями США через відсутність FCE-SID.
We would like to remind you that exported prepared meals/quick-cook dishes/convenient ready-to-eat foods-many of which contain multiple seasoning packets, such as the fermented bamboo shoot packet in luosifen (snail noodle soup), the vinegar packet in spicy hot-and-sour noodles, and the preserved vegetable packet in aged-jar preserved vegetable fish-require not only FDA Реєстрація, але також і FCE-SID. Наприклад, "Занадто дві збережені овочеві риби" (популярний китайський бренд), показаний на малюнку нижче, успішно розширила свій закордонний ринок; Ми заохочуємо всіх вчитися на своєму досвіді.
Далі я зосереджусь на поясненні відповідних процесів FCE-SID та вирішенні найпоширеніших запитів клієнтів.
I. По-перше, визначте, які пакети приправ потребують реєстрації FCE-SID
Відповідно до регламентів FDA (21 CFR 108.25/114), приправа пакетів, що відповідають будь -якому з наступних критеріїв, повинні бути зареєстровані:
1.
pH value ≤4.6 and water activity (aw) >0.85: Приклади включають ферментовані бамбукові пагони, мариновані овочі та продукти, що зберігають оцет.
2.
Запечатана упаковка та зберігається при кімнатній температурі: Приклади включають соус/збереження овочевих пакетів в алюмінієвих пакетах фольги, вакуумну упаковку або упаковку азоту.
3.
Додавання кислоти (неприродно ферментоване) до зниження рН: Наприклад, приправа пакетів з доданою оцтовою кислотою або лимонною кислотою.
Пілі (ваша продукція може потрапити до цих категорій):
1.
Природно кислі інгредієнти (наприклад, кетчуп, лимонний сік).
2.
Ферментовані продукти (наприклад, природно ферментовані овочі в стравах з віком-джарами, за умови, що можна надати докази, щоб виявити додаткової кислоти).
3.
Приправа пакетів, що зберігаються в умовах охолодження/заморожених.
Примітка: Immediately test the pH and water activity of all seasoning packets and confirm processing methods (whether acid agents are added). If pH ≤4.6 and aw >0,85, реєстрація FCE-SID є обов'язковою.
Ii. Список матеріалів, які підготують виробників
Реєстрація передбачає два кроки: FCE (фабрична реєстрація) → SID (подання процесу продукту). Необхідні матеріали такі:
1. Матеріали для реєстрації фабрики FCE
•
Копія ліцензії на фабричний бізнес та ліцензію на виробництво (з перекладом англійської мови та нотаріалізації).
•
Реєстраційний номер FDA продовольства (якщо вже отримано, будь ласка, надайте його).
•
Заводська адреса, опис виробничих ліній та інформація про герметичне пакувальне обладнання.
Примітка:
Усі блоки повинні відповідати стандартам FDA (температура: ℉; розміри: дюйми; тиск: PSI).
Iii. Процес реєстрації та часова шкала (довірка агента або самостійно з ним)
1.
Фабрика FCE (1 тиждень)
Надішліть заводську інформацію на офіційному веб -сайті FDA для отримання номера FCE (цей номер повинен бути включений у комерційний рахунок -фактуру під час експорту).
2.
Подача продукту SID (приблизно 1 тиждень)
•
Довіряйте процесу процесу переглянути та підписати процесу документацію.
•
Надішліть повну заявку на SID до FDA.
•
Отримайте номер SID для кожного пакета приправи (наприклад, ферментований бамбуковий пакет зйомки SID: xxxx; оцетний пакет SID: xxxx).
3.
Оновлення мітки
Позначте номер FCE + SID на зовнішній упаковці пакетів приправ та вкажіть, що "вимагає холодильного" або "зберігання кімнатної температури".
V. Екстрені заходи (для вилучених товарів)
1.
Негайно призупиніть відправлення та перевірте, чи відповідають PH та AW вилучених приправних пакетів критеріям FDA.
2.
Прискорення програми FCE-SID: пріоритет довіруйте агенту для прискореної обробки (найшвидші 2 тижні).
3.
Подайте корекційну декларацію до FDA: Поясніть статус реєстрації та зобов’язання подати номер SID (повинен керуватися американським агентом).
Якщо у вас все ще виникають питання щодо конкретної класифікації продуктів, надайте список інгредієнтів та технологію обробки пакетів приправ, і ми додатково проаналізуємо відповідні шляхи експорту до США
