Колаген є важливим структурним білком, який становить понад 30% від загального вмісту білка в організмі, і широко міститься в таких тканинах, як шкіра, кістки, м’язи, хрящі, зв’язки та кровоносні судини. Його основні ролі включають:
1. Підтримка еластичності та пружності шкіри: Колаген є основним структурним компонентом шкіри, який може підтримувати пружність, еластичність і вологість шкіри, уповільнювати утворення зморшок і сповільнювати старіння.
2. Зміцнення здоров’я кісток і суглобів: колаген необхідний для відновлення та підтримки кісток, хрящів і суглобів, допомагаючи зміцнити щільність кісток, полегшити біль у суглобах і підвищити гнучкість суглобів.
3. Підтримує відновлення та ріст м’язів: колаген не тільки створює основу м’язової тканини, але також сприяє відновленню та регенерації м’язів, допомагаючи підвищити спортивні результати та відновлення після тренування.
4. Покращує здоров’я нігтів і волосся: колаген сприяє росту здорових нігтів і волосся, запобігаючи ламкості нігтів і сухому, ламкому волоссю.
1. Як працює колаген
На відміну від інших білків, таких як сироватковий білок, колаген стимулює вироблення колагену в організмі. Коли колаген потрапляє в організм, організм відчуває зменшення запасів колагену і, у свою чергу, активно прискорює синтез власного колагену. Цей механізм дозволяє колагену як безпосередньо заповнювати свої потреби, так і підвищувати здатність організму до самовідновлення.
2. Джерела колагену
Основними джерелами колагену є яловичина, свинина та риба. Добавки зазвичай мають форму гідролізованого колагену, який був частково розщеплений для кращого засвоєння організмом. Желатин, який зазвичай використовується в кулінарії, також є похідним колагену, але він менш оброблений.
3. Форми колагенових добавок
Колагеновий порошок: ця форма колагену є найпоширенішою, особливо гідролізований колаген для кращого засвоєння. Його можна змішувати з напоями та особливо підходить для прийому після тренування.
Колагенові напої: готові до вживання колагенові добавки, які зручно споживати, але зазвичай дорожчі.
Актуальний колаген: наприклад, креми, які в основному використовуються для покращення здоров’я шкіри.
Загалом добавки з колагеном мають численні переваги для здоров’я шкіри, кісток, суглобів, волосся та нігтів і особливо підходять для людей з особливими потребами краси та здоров’я.
